Ingredienser
• 1 stk. kedelig salat (helst iceberg, fordi det knaser lidt, når det rammer skraldespanden)
• 1 tomat (så moden, at den næsten siger selv)
• 1 agurk (skåret i kedelige skiver)
• 50 g quinoa (fordi det lyder sundt, men smager af ingenting)
• En knivspids håb om at tabe sig
• 1 kold bajer (det vigtigste!)
Fremgangsmåde
1. Forberedelse:
Tag salaten og skær den i små stykker. Læg den på en tallerken, så det ser flot og “sundt” ud.
2. Tomat og agurk:
Skær tomaten og agurken i skiver. Arranger dem på tallerkenen, så det ligner noget fra et fitnessmagasin.
3. Quinoa:
Kog quinoaen efter anvisningen på pakken. (Men vær klar til at overveje livet, mens du gør det, fordi hvem gider spise det?)
4. Bland det hele:
Kast alle ingredienserne sammen i en skål og rør rundt med en salatske. Kig på det og indse, at det ikke er, hvad du virkelig har lyst til.
5. Det store klimaks:
Tag skålen, gå ud til skraldespanden, og smid hele molevitten væk.
6. Finalen:
Gå tilbage til køkkenet, åbn en iskold bajer, og skål for dig selv, fordi du ved, hvad livet handler om – balance og livsglæde!
Servering
Nyd din bajer med god samvittighed. Sundhed handler trods alt også om mental velvære. Skål!
